Maple Spring Gardens
Cedar Grove, NC
Harvest Calender
CROPS March April May June July Aug. Sept. Oct. Nov.
Strawberries                  
Blueberries                  
Blackberries                  
Cantaloupe                  
Asparagus                  
Arugula                  
Basil                  
Beets                  
Broccoli                  
Cabbage                  
Carrots                  
Cauliflower                  
Collards                  
Cucumber                  
Cut Flowers                  
Eggplant                  
Fennel                  
Garlic                  
Kale                  
Lettuce                  
Onions                  
Pak Choi                  
Snow Peas                  
Sugar Snap Peas                  
Peppers                  
Potatoes                  
Radish                  
Snap Beans                  
Salad Mix                  
Spinach                  
Summer Squash                  
Sweet Potatoes                  
Swiss Chard                  
Tomatoes                  
Turnips                  
Winter Squash                  
Zucchini